I FACCIUNEDDI e i nostri ricordi nei pomeriggi d’inverno
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Nel periodo più freddo dell'anno, la nonna era solita preparare i FACCIUNEDDI. Nella sua casa non mancavano mai ed il profumo dell'impasto di mandorle dolci, zucchero e vaniglia inebria ancora i nostri ricordi. Spesso erano racchiusi in scatole di latta e
Il Granelloso
Il Granelloso rappresenta una delle nostre prime sperimentazioni che abbiamo voluto dedicare ai frutti più belli della nostra Terra. Le Nocciole di Nebrodi, dette in siciliano NUCIDDE, le abbiamo scelte per la loro consistenza ma sopratutto per il loro intenso profumo. I